イタリア伝統菓子 ビスコッティ専門店 ビナーシェ

ブルッティ・マ・ブオーニ

価格: ¥389 (税込 ¥420)
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~見た目は悪いけど、おいしい~

イタリア ピエモンテ州のお菓子
“見た目は悪いけど、おいしい”という意味のイタリア伝統焼き菓子。
サクサクとした食感も楽しめるお菓子なので、ビナーシェではアーモンドを不揃いに刻み、焼成を深くすることで食感と香ばしさを最大限に引き出しています。
メレンゲ菓子は数あれど、他とは一味違います。是非お楽しみください。


ブルッティ・マ・ブオーニ

卵白を使った軽いお菓子‼


  • ポイント1

    見た目と違った軽い食感♪

    原材料はアーモンド、卵白、グラニュー糖、バニラオイルの4つだけ。
    ゴツゴツした見た目からは想像できない軽い食感のお菓子です
  • ポイント2

    ピエモンテ州のお菓子

    ビナーシェのビスコッティはトスカーナを発祥とした焼き菓子ですが、たまには他の州がルーツのお菓子も作るのです
    本場ピエモンテでは地元名産のヘーゼルナッツで作るのですが、ビナーシェではあえて『アーモンド』で作っています‼
    ピエモンテ州とは?
    ピエモンテ州はイタリア北西部に位置する州で、州都はオリンピック開催や、サッカークラブ「ユベントス」で有名なトリノです。
    アルプス山脈の麓に位置し、州名の「ピエモンテ」もラテン語で「山の麓」を意味する、イタリアの中では冷涼な地域となります。
<店主コメント>

これまで新松戸の本店のみの販売でしたが、お客様のWEB購入のご要望をいただくことも多く、容器なども工夫してオンラインショップでも販売を始めることにいたしました。 他店ではなかなか見かけない、これもイタリアの伝統菓子の一つです。是非ご賞味ください。
[商品名] Brutti ma Buoni(ブルッティ・マ・ブオーニ)
[原材料等] アーモンド、卵白、グラニュー糖、バニラオイル
[賞味期限] 商品到着から約2か月 ※詳細な賞味期限は商品背面シールに記載

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