ゴールデンベリーの果肉感と程良い酸味が今まで食べたことのないビスコッティで、とても美味しかった☆完全にクセになりましたー♪( ´θ`)ノ また作って欲しいな~
イチジクのビスコッティも同じように食感が楽しめましたd(^_^o)
ゴールデンベリー自体、はじめて味わいましたが
ほどよい酸味で、とても美味しかったです!
gen様、コメントをありがとうございます。
ゴールデンベリーはそれ自体とても個性的な素材です。「そのまま食べるよりも美味しく」を目指してこれからも努力してまいります。応援どうぞよろしくお願いいたします!店主
チョコのかげにビスコッティの美味しさが隠れてしまうのが チョット残念。でも美味しい!
すず様、ご評価いただきありがとうございます。
カカオを使用したこの味は、確かに基本の生地とは異なった味わいの構成となっております。ブルーベリーの余韻がカカオとうまくマッチしていたらと思っているのですが、5つ星目指してレシピも細かく見直していきたいと思います。店主
まとめ買いするときには 買い物かごに入る一品です。紅茶にも珈琲にもワインにもあいますね!
桔梗様、ありがとうございます。アーモンドは一番の基本であり、大事にしている商品ですので、良い評価をいただけまして嬉しいです。色んなシーンで、「やっぱりアーモンド(は基本)よね」と支持していただけますようこれからも頑張ります!店主
アールグレイの香りがこんなに合うと思いませんでした。生地の美味しさを改めて感じました。プレーンなビスコッティも きっと美味しいでしょうね!
桔梗様、喜んでいただけて嬉しいです。
生地を深く焼いた味わいと、茶葉の奥深さに共通点(=好相性)があるように思っています。茶葉の種類もまだまだ探求していきたいと思っています!店主
我が家の定番! となりました。無くなると淋しい!
桔梗様、お気に入りに加えていただけて嬉しく存じます。
定番となった人気の味ですが、細かい改善をしながら味の向上を進めています。長く愛していただけますよう努力していきたいと思います。店主
ベリーの甘みと酸味がちょうど良く、ビスコッティとマッチしていて食べ出すと止まらない美味しさでした。期間限定じゃなく発売してほしいです!!
すず様、ありがとうございます☆おかげさまでとても良い評価をいただいておりますゴールデンベリーです。入荷の関係で「限定」としていたのですが、定番と出来ますように今手配を整えています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします!店主
ゴールデンべりーの甘酸っぱさがビスコッティのやわらかい甘さのアクセントになり、とまらない美味しさです。
せきせいいんこ様、嬉しいコメントをありがとうございます。
他の食材ではあまり出せない「甘酸っぱさ」は私も気に入っております。
またのご用命を心よりお待ちしております。店主より
小物を贈ってくれた焼き菓子の好きな友人に贈りました。
すぐ無くなっちゃった…。
美味しくたべたよと喜んでもらえました(≧∇≦)
ゆーさん様、ご友人の方にも喜んで頂けてなによりです。
「すぐ無くなってしまう」味わいは、目指すところの一つで大変嬉しいです。
詰め合わせもサイズが複数ございますので、今後もご用命下されば幸いです。
コメントありがとうございました!店主
お祝いのお返しということで贈りましたが、親戚の年配の方からもコーヒーにも紅茶にもあって美味しかったと義母に連絡をいただきました。
すこぶる評判が良かったのかどんなものを贈ったのか気になるらしく…無言の圧力が…(笑)
義実家にも持って行くことになりました(^_^;)
ゆーさん様、先様にも喜んでいただけましてとても嬉しく存じます。
これからも様々な機会にご活用いただけましたらと思っております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。店主