エチオピア ゲイシャG3 200g
ゲレナ農園 ナチュラルプロセス200g［中浅煎り］
通常価格2500円＋税
生産国 ：エチオピア
生産地域 ：グジ地区
生産者 ：ゲレナ農園
品種 ：ブゲイシャG3
精選方法 ：ナチュラルプロセス
生産高度 ：1,350m～1600m
「ゲイシャ種」は、1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種で、市場に現れたのは21世紀になってからと、歴史は浅いですが、2004年の「パナマ エスメラルダ農園」の伝説から世界で最も高価なコーヒーの品種として知られるようになりました。
そのゲイシャ種の起源とも言える、エチオピア産の『ゲイシャ種』のみをナチュラル（非水洗式）精製で作り上げた一品です。
グジ地区に位置するゲレナ農園の設立は2014年と比較的新しいですが、RFA/UTZ認証やJAS認証の取得にも励んでいる、とても有望な農園であります。
★★★★★★★★★★★
ビナーシェで販売しているコーヒー豆は青森県八戸市でコーヒーと真摯に向かい合っている本物の焙煎士、AMBER COFFEE 佐々木祐季氏に特別に焙煎をお願いし、こだわりの品質にてお届けいたします。
AMBER COFFEE
https://www.ambercoffee.net/
★★★★★★★★★★★
※本商品はロースト済み商品です。生豆での提供はできません。
※また、ローストの指定も承れません。予めご了承ください。
[商品名]【Caffe】エチオピア ゲイシャG3 ゲレナ農園 ナチュラルプロセス200g［中浅煎り］）
[特定原材料等]
コーヒー豆（エチオピア産：ゲイシャ種G3）
